mmmarcos77 nos envió:
Ingredientes:
250 g de tallarines
200 g de tomate frito casero
200 g de nata para cocinar
1 paquete de palometa o salmón ahumado (+/- 150g)
1 bandeja de champiñones laminados, yo los compro en mercadona
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
aceite de olivaElaboración:Ponemos a hervir la pasta con un chorrito de aceite.En un perol se trocea la cebolla y los dientes de ajo y se refrien , cuando esten doraditos, añadimos los champiñones previamente lavados.Seguidamente añadiremos el salmón troceado; mientras, mezclamos el tomate con la nata y lo añadimos al refrito anterior, mezclamos todo con la pasta y a servir. Saluditos.
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